Source photo - Solo
Pour 6 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 60 min
1. Préchauffer le four à 180°C. Placer le poulet dans un plat allant au four.
2. Le badigeonner de moutarde fine et forte Amora puis ajouter les herbes de Provence.
3. Inutile de saler ou poivrer car la moutarde fait tout l'assaisonnement.
4. Verser 2 verres d'eau dans le plat puis cuire au four pendant 1 heure à 180°C.