Volaille Rémi Ramon

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Dotée de deux abattoirs spécialisés et performants, l'entreprise Rémi Ramon offre une très large gamme de produits frais et surgelés.

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Les recettes de

CHAPON FARCI AU FOIE GRAS

1 chapon d'au moins 3 kg 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe d'armagnac 150 g de mie de pai... Voir la recette

Pour 8 personnes

Préparation : 45 min

Cuisson : 4h20

Chapon farci au foie gras